Mad Honey Nepal 50g

Mad Honey uit Nepal is wilde honing die met de hand wordt geplukt door verzamelaars op hoogten boven 3.500 meter in de Himalaya. Het lokaal oogsten van honing is een gevaarlijke activiteit, en je kunt het proces hier bekijken. Nepalese wilde honing is 100% natuurlijk, onbewerkt, ongefilterd en zonder toevoegingen. Natuurlijke gekke honing, die al duizenden jaren door de lokale bevolking in de Himalaya en het Zwarte Zeegebied als medicijn wordt gebruikt, heeft ook een bedwelmende werking.

De naam “Mad Honey” komt van zijn bedwelmende eigenschappen. Deze honing bevat het chemische grijsanotoxine, dat afkomstig is uit de nectar van de rododendronplant. Bijen verzamelen de nectar uit deze bloemen en verwerken deze vervolgens tot honing, waarbij ze het grijsanotoxine van de rododendronplant in de honing doorgeven. Het grijsanotoxine, ook wel "rhodotoxine" genoemd, geeft een gevoel van welzijn en euforie bij het consumeren van deze honing. Echte wilde honing herken je aan de donkere kleur en de typische bittere smaak.

Het wordt aanbevolen om dagelijks een kleine hoeveelheid (1 theelepel) te consumeren.