Uw winkelwagen is leeg
Gratis verzending bij bestellingen vanaf €60!
Gratis verzending bij bestellingen vanaf €60!
L-theanine is een niet-proteïnogeen aminozuur dat in de natuur vrijwel uitsluitend voorkomt in de bladeren van de Chinese theeplant (Camellia sinensis) en in kleine hoeveelheden ook in enkele soorten paddenstoelen. Het neemt niet deel aan de opbouw van lichaamseiwitten en hoopt zich in de plant in vrije vorm op, waar het een aanzienlijk deel van de vrije aminozuren in het theeblad vormt (Juneja et al., 1999; Vuong et al., 2011). De stof werd voor het eerst in 1949 beschreven door Japanse onderzoekers tijdens onderzoek naar stikstofhoudende bestanddelen die verantwoordelijk zijn voor de karakteristieke smaak van groene thee, en kort daarna werd zij geïsoleerd uit de bladeren van de beschaduwde thee „Gyokuro“, die tot de meest waardevolle Japanse groene theesoorten behoort en bijzonder rijk is aan dit aminozuur (Juneja et al., 1999; Vuong et al., 2011). L-theanine is een van de belangrijkste stoffen die de smaakbeleving van thee bepalen. Op de tong activeert het, vergelijkbaar met glutamaat, de smaakreceptoren voor „umami“ en draagt het bij aan de volle en lichtzoete smaak van hoogwaardige groene thee (Juneja et al., 1999; Türközü and Şanlier, 2017). De traditionele Aziatische theecultuur maakte zo eeuwenlang onbewust gebruik van een stof waarvan het kalmerende, maar niet slaapverwekkende effect tegenwoordig intensief wordt onderzocht. Een interessante paradox is dat L-theanine zich op de tong vergelijkbaar met glutamaat gedraagt, terwijl het in de hersenen de glutamaterge signaaloverdracht eerder lijkt te dempen (Kimura et al., 2007; Nathan et al., 2006). Op de markt voor voedingssupplementen heeft L-theanine de langste geschiedenis in Japan, waar het al in 1964 werd goedgekeurd als voedingsingrediënt zonder beperkingen, met uitzondering van zuigelingenvoeding, en waar het wordt gebruikt in voedingsmiddelen met de FOSHU-status (Foods for Specified Health Uses), bedoeld voor specifieke gezondheidsgerelateerde toepassingen (Juneja et al., 1999; Türközü and Şanlier, 2017). De bekendste commerciële vorm is het enantiomeerzuivere preparaat „Suntheanine“, dat enzymatisch wordt geproduceerd en in de Verenigde Staten als GRAS (Generally Recognized As Safe), dus algemeen als veilig erkend, is geclassificeerd voor gebruik tot 250 mg per portie (Borzelleca et al., 2006; Türközü and Şanlier, 2017). Deze regulatoire geschiedenis laat zien dat het om een stof gaat die wat betreft veiligheid goed is onderzocht.
Chemisch gezien gaat het om N-ethyl-L-glutamine, ook wel γ-glutamylethylamide genoemd, met de molecuulformule C7H14N2O3 en een molaire massa van ongeveer 174,2 g/mol (Afb. 1). De structuur is nauw verwant aan glutaminezuur en glutamine, waardoor interacties met glutamaterge systemen en transport door biologische membranen via aminozuurtransporters mogelijk zijn (Türközü and Şanlier, 2017; Vuong et al., 2011). De droge stof van theebladeren bevat ongeveer 1 tot 2 % L-theanine, en de stof wordt goed geëxtraheerd in heet water, zodat een normale kop thee ongeveer 8 tot 30 mg levert, afhankelijk van de soort thee, de gebruikte hoeveelheid en de trektijd (Juneja et al., 1999; Vuong et al., 2011). De teeltmethode speelt een sleutelrol. Wanneer de struiken enkele weken vóór de oogst worden beschaduwd, zoals bij „Matcha“ en Gyokuro, hoopt de plant als reactie op de verminderde fotosynthese aminozuren op, waaronder L-theanine, en verlaagt zij tegelijkertijd het gehalte aan wrange catechinen. Dit geeft deze theesoorten hun karakteristieke zoete smaak en een hoger gehalte aan werkzame stof (Vuong et al., 2011). Om de doseringen te bereiken die in klinische studies worden gebruikt, zou een consument meerdere koppen thee moeten drinken. Daarom wordt L-theanine ook aangeboden in geconcentreerde cafeïnevrije capsulevorm. In de plant wordt L-theanine in de wortels gesynthetiseerd uit glutaminezuur en ethylamine en vervolgens naar de bladeren getransporteerd. Industrieel wordt L-theanine van voedingskwaliteit tegenwoordig voornamelijk verkregen via enzymatische synthese of microbiële fermentatie (Türközü and Şanlier, 2017; Vuong et al., 2011). Enantiomere zuiverheid is essentieel voor de kwaliteit. Het natuurlijke L-enantiomeer is biologisch actief en klinisch onderzocht, terwijl goedkopere synthetische preparaten een racemisch mengsel kunnen bevatten met praktisch ineffectief D-theanine (Vuong et al., 2011).
Afbeelding 1.Chinese theeplant (Camellia sinensis) en L-theanine.
Na orale inname wordt L-theanine snel in de dunne darm opgenomen. In een studie met gezonde vrijwilligers was de kinetiek na inname van een capsule en na het drinken van groene thee vergelijkbaar. De maximale plasmaconcentratie werd na ongeveer 50 minuten bereikt en de eliminatiehalfwaardetijd bedroeg ongeveer één uur, wat overeenkomt met de praktische waarneming dat subjectieve en elektrofysiologische effecten ongeveer 30 tot 60 minuten na inname optreden (Scheid et al., 2012). Een belangrijk verschil ten opzichte van sommige andere kalmerende stoffen is dat L-theanine dankzij zijn structurele overeenkomst met neutrale aminozuren de bloed-hersenbarrière via aminozuurtransporters kan passeren en daardoor rechtstreeks in het centrale zenuwstelsel kan werken (Nathan et al., 2006; Türközü and Şanlier, 2017), terwijl bijvoorbeeld bij oraal toegediend γ-aminoboterzuur (GABA) het vermogen om de hersenen te bereiken al lange tijd ter discussie staat (Boonstra et al., 2015). De veronderstelde werkingsmechanismen zijn meervoudig en berusten deels op preklinische modellen. Door de overeenkomst met glutamaat bindt L-theanine aan glutamaatreceptoren, waar het als een zwakke antagonist werkt en overmatige exciterende signaaloverdracht dempt (Kimura et al., 2007; Nathan et al., 2006). Dierstudies beschrijven daarnaast een verhoging van de hersenniveaus van GABA, dopamine, serotonine en glycine, wat in verband wordt gebracht met het ontspannende effect en de ondersteuning van aandacht zonder een gevoel van nervositeit. Het precieze mechanisme van deze veranderingen blijft echter onduidelijk en de extrapolatie naar de mens is onzeker (Nathan et al., 2006; Türközü and Şanlier, 2017). De best gerepliceerde bevinding bij mensen is het effect op het elektro-encefalogram (EEG). Toediening van ongeveer 50 tot 200 mg L-theanine verhoogt de activiteit in de alfagolfband, die samenhangt met een toestand van ontspannen alertheid, dus rust zonder slaperigheid en zonder negatieve beïnvloeding van cognitieve functies (Juneja et al., 1999; Nobre et al., 2008). Het verband tussen veranderingen in alfa-activiteit en subjectief ervaren rust is echter niet eenduidig, en in sommige studies correleerden deze parameters niet met elkaar (Nobre et al., 2008). Op het gebied van stressreactiviteit liet een klassieke studie zien dat een eenmalige dosis van 200 mg de fysiologische reactie op een acute psychologische stressor afzwakt. Concreet trad een daling op van de hartslag en van de respons van speeksel-immunoglobuline A, waarschijnlijk door demping van de sympathische activatie (Kimura et al., 2007). Onder de interventies van meerdere weken behoort een gerandomiseerde placebogecontroleerde studie met 30 gezonde volwassenen tot de meest geciteerde. Dagelijkse toediening van 200 mg gedurende vier weken verlaagde significant de scores voor depressie, angst en slaapstoornissen, beoordeeld met de Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI), en verbeterde tegelijkertijd de verbale vloeiendheid en executieve functies (Hidese et al., 2019). De cognitieve effecten van L-theanine alleen zijn matig en hebben meer betrekking op aandacht en reactietijd dan op geheugen. Een meta-analyse van 31 gerandomiseerde studies met in totaal 1168 deelnemers stelde vast dat een eenmalige dosis van 200 mg, 30 tot 60 minuten vóór de test toegediend, de reactietijd bij taken die aandacht vereisten significant verbeterde. L-theanine werd daarbij beoordeeld als een veilige stof met een robuust kortetermijnvoordeel voor de aandacht bij gezonde volwassenen (Gerolymos et al., 2026). Een andere meta-analyse beoordeelt het bewijs voor cognitie als veelbelovend, maar nog niet volledig overtuigend (Mátyus et al., 2025). Consistent blijkt dat de combinatie van L-theanine met cafeïne praktisch gezien bijzonder interessant is. Verschillende gerandomiseerde studies vinden herhaaldelijk een verbeterde nauwkeurigheid bij het wisselen van aandacht en een hogere subjectieve alertheid, terwijl L-theanine de door cafeïne veroorzaakte nervositeit en onrust vermindert (Giesbrecht et al., 2010; Haskell et al., 2008; Kelly et al., 2008; Owen et al., 2008). In de praktijk wordt daarom vaak een verhouding van ongeveer twee delen theanine op één deel cafeïne aanbevolen. De effecten op de slaap moeten voorzichtig worden beoordeeld, omdat L-theanine niet sederend werkt en een eventuele verbetering van de slaap wordt verklaard door vermindering van avondlijke onrust en stressgerelateerde activatie, niet door onderdrukking van het zenuwstelsel. De nieuwste systematische review van 13 studies met in totaal 550 deelnemers concludeert dat suppletie van 200 tot 450 mg per dag een veilige en effectieve manier lijkt te zijn om een gezonde slaap bij volwassenen te ondersteunen, met gunstige effecten op de inslaaptijd, de continuïteit van de slaap en het gevoel van frisheid na het ontwaken (Cotter et al., 2026). Bij de interpretatie moet echter rekening worden gehouden met het feit dat de meeste geïncludeerde studies klein en kort waren en voornamelijk gezonde personen onderzochten. Een meta-analyse van thee-interventies beoordeelt de effecten op de slaap daarom terughoudender (Cotter et al., 2026; Payne et al., 2025). Bij klinische populaties zijn de gegevens beperkt. Bij jongens met aandachtstekort-hyperactiviteitsstoornis (ADHD) verbeterde 400 mg per dag gedurende zes weken enkele objectieve slaapparameters zonder de kernsymptomen van de aandoening te beïnvloeden (Lyon et al., 2011). Bij patiënten met schizofrenie leidde de toevoeging van 400 mg per dag aan antipsychotica gedurende acht weken tot een afname van positieve symptomen en angst (Ritsner et al., 2011), terwijl aanvullend toegediend L-theanine bij gegeneraliseerde angststoornis geen superioriteit ten opzichte van placebo liet zien, noch voor angst noch voor slapeloosheid (Sarris et al., 2019). Een systematische review van negen gerandomiseerde studies bij gezonde personen concludeert dat doseringen van 200 tot 400 mg per dag kunnen helpen om stress en angst te verminderen bij mensen die aan stressvolle omstandigheden worden blootgesteld, maar benadrukt tegelijkertijd de noodzaak van langere en grotere studies (Williams et al., 2020).
In klinische studies werden het vaakst doseringen van 100 tot 400 mg per dag gebruikt, en in uitzonderlijke gevallen bij specifieke populaties tot 900 mg per dag (Cotter et al., 2026; Williams et al., 2020). Een eenmalige dosis van 200 mg ongeveer 30 tot 60 minuten vóór een stressvolle situatie of cognitieve prestatie is kenmerkend voor studies naar aandacht en stress (Gerolymos et al., 2026; Kimura et al., 2007), terwijl meerwekelijkse toediening van 200 tot 450 mg per dag werd gebruikt in studies naar slaap, stemming en psychiatrische indicaties (Cotter et al., 2026; Hidese et al., 2019). Het veiligheidsprofiel van L-theanine is gunstig. Een toxiciteitsstudie van 13 weken bij ratten stelde het niveau zonder waargenomen schadelijk effect (NOAEL, No Observed Adverse Effect Level) vast op 4000 mg per kg lichaamsgewicht per dag. Dit was de hoogste geteste dosis en de stof vertoonde geen genotoxiciteit (Borzelleca et al., 2006). Bijwerkingen in klinische studies waren mild en zeldzaam. Incidenteel werden hoofdpijn, duizeligheid of lichte spijsverteringsklachten gemeld, ook bij doseringen tot 900 mg per dag (Cotter et al., 2026; Hidese et al., 2019; Williams et al., 2020). Voor aanbieders van voedingssupplementen in Tsjechië is de regulatoire situatie in de Europese Unie van belang. De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) beoordeelde voorgestelde gezondheidsclaims voor L-theanine met betrekking tot cognitieve functies, psychologische stress, slaap en menstruatieklachten en wees deze allemaal af wegens onvoldoende aangetoond causaal verband (EFSA, 2011). In de Europese Unie is daarom geen gezondheidsclaim voor L-theanine goedgekeurd en moet de productcommunicatie beperkt blijven tot de beschrijving van de samenstelling, zonder concrete functionele effecten te beloven. Het Duitse Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) sprak zich bovendien uit tegen de toevoeging van geïsoleerd L-theanine aan dranken, omdat het de beschikbare gegevens onvoldoende achtte voor een volledige beoordeling van de geïsoleerde stof en wees op ontbrekende gegevens bij kinderen en zwangere vrouwen (BfR, 2003). Wat mogelijke interacties betreft, vermindert L-theanine de stimulerende effecten van cafeïne, wat meestal gewenst is. Theoretisch kan het echter de werking van antihypertensiva licht versterken en additief werken met sedativa of anxiolytica (Türközü and Şanlier, 2017; Williams et al., 2020). Voor zwangere en borstvoedende vrouwen en voor kinderen ontbreken voldoende veiligheidsgegevens over de geïsoleerde stof, waardoor gebruik in deze groepen zonder overleg met een arts niet wordt aanbevolen (BfR, 2003).
In de praktijk moet L-theanine worden beschouwd als een van meerdere mogelijkheden voor stressbeheersing en ondersteuning van de slaap. Een vaak vergeleken stof is GABA, waarvan de belangrijkste zwakte echter de omstreden passage door de bloed-hersenbarrière na orale inname is, waardoor het mechanisme van eventuele effecten onduidelijk blijft (Boonstra et al., 2015). In dit opzicht heeft L-theanine het voordeel dat aantoonbaar is dat het de hersenen bereikt (Nathan et al., 2006). Het best onderbouwde supplement voor het verkorten van de inslaaptijd is melatonine. Een meta-analyse van gerandomiseerde studies beschreef een statistisch significante, hoewel in absolute termen bescheiden, verkorting van de slaaplatentie en een verbetering van de slaapkwaliteit. Het is vooral nuttig bij stoornissen van het circadiane ritme (Ferracioli-Oda et al., 2013). Magnesium is betrokken bij de regulatie van neuromusculaire prikkelbaarheid, en de combinatie ervan met L-theanine in de vorm van een complex is in verband gebracht met verbeterde slaapparameters. Het bewijs voor magnesium alleen bij slapeloosheid is echter zwakker en inconsistent (Dasdelen et al., 2022). Onder de adaptogenen beschikt ashwagandha (Withania somnifera) over relatief solide gegevens. Een gerandomiseerde placebogecontroleerde studie toonde bij een dagelijkse dosis van 240 mg gestandaardiseerd extract een vermindering van angst en ochtendcortisol. Een nadeel is de variabiliteit van de op de markt verkrijgbare extracten (Lopresti et al., 2019). Bij chronische slapeloosheid moet tegelijkertijd worden benadrukt dat geen enkel voedingssupplement een behandeling vervangt, aangezien cognitieve gedragstherapie voor insomnie als gouden standaard en aanbevolen eerstekeusbehandeling geldt (Qaseem et al., 2016). L-theanine en verwante preparaten kunnen daarom worden beschouwd als ondersteunende maatregelen bij milde en tijdelijke, met stress samenhangende klachten, maar niet als behandeling van een klinische slaapstoornis of angststoornis.
Voor Kratom World geschreven door:
Ing. Matěj Malík, Ph.D.
Wetenschappelijk onderzoeker, postdoctoraal onderzoeker
Faculteit Agrobiologie, Voeding en Natuurlijke Hulpbronnen, Tsjechische Universiteit voor Levenswetenschappen Praag
Afdeling Agro-ecologische Chemie en Plantenvoeding
Literatuur
BfR, 2003. Getränke mit isoliertem L-Theanin. Stellungnahme des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR). https://www.bfr.bund.de/cm/343/getraenke_mit_isoliertem_l_theanin.pdf.
Boonstra, E., de Kleijn, R., Colzato, L.S., Alkemade, A., Forstmann, B.U., Nieuwenhuis, S., 2015. Neurotransmitters as food supplements: the effects of GABA on brain and behavior. Frontiers in Psychology. 6, 1520. https://doi.org/10.3389/fpsyg.2015.01520.
Borzelleca, J.F., Peters, D., Hall, W., 2006. A 13-week dietary toxicity and toxicokinetic study with L-theanine in rats. Food and Chemical Toxicology. 44, 1158-1166. https://doi.org/10.1016/j.fct.2006.03.014.
Cotter, J., Caddick, C.E., Harper, J.L., Ebajemito, J.K., 2026. Examining the effect of L-theanine on sleep: a systematic review of dietary supplementation trials. Nutritional Neuroscience. 29, 224-238. https://doi.org/10.1080/1028415X.2025.2556925.
Dasdelen, M.F., Er, S., Kaplan, B., Celik, S., Beker, M.C., Orhan, C., Tuzcu, M., Sahin, N., Mamedova, H., Sylla, S., Komorowski, J., Ojalvo, S.P., Sahin, K., Kilic, E., 2022. A novel theanine complex, Mg-L-theanine improves sleep quality via regulating brain electrochemical activity. Frontiers in Nutrition. 9, 874254. https://doi.org/10.3389/fnut.2022.874254.
EFSA, Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), 2011. Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to L-theanine from Camellia sinensis (L.) Kuntze (tea) and improvement of cognitive function, alleviation of psychological stress, maintenance of normal sleep and reduction of menstrual discomfort pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006. EFSA Journal. 9, 2238. https://doi.org/10.2903/j.efsa.2011.2238.
Ferracioli-Oda, E., Qawasmi, A., Bloch, M.H., 2013. Meta-Analysis: Melatonin for the Treatment of Primary Sleep Disorders. PLOS ONE. 8, e63773. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0063773.
Gerolymos, C., Saddier, E., Boyer, L., Fond, G., 2026. Cognitive and affective effects of L-Theanine: a systematic review and meta-analysis of 31 randomized trials. Molecular Psychiatry. https://doi.org/10.1038/s41380-026-03727-9.
Giesbrecht, T., Rycroft, J.A., Rowson, M.J., De Bruin, E.A., 2010. The combination of L-theanine and caffeine improves cognitive performance and increases subjective alertness. Nutritional Neuroscience. 13, 283-290. https://doi.org/10.1179/147683010X12611460764840.
Haskell, C.F., Kennedy, D.O., Milne, A.L., Wesnes, K.A., Scholey, A.B., 2008. The effects of L-theanine, caffeine and their combination on cognition and mood. Biological Psychology. 77, 113-122. https://doi.org/10.1016/j.biopsycho.2007.09.008.
Hidese, S., Ogawa, S., Ota, M., Ishida, I., Yasukawa, Z., Ozeki, M., Kunugi, H., 2019. Effects of L-Theanine Administration on Stress-Related Symptoms and Cognitive Functions in Healthy Adults: A Randomized Controlled Trial. Nutrients. 11, 2362. https://doi.org/10.3390/nu11102362.
Juneja, L.R., Chu, D.-C., Okubo, T., Nagato, Y., Yokogoshi, H., 1999. L-theanine, a unique amino acid of green tea and its relaxation effect in humans. Trends in Food Science & Technology. 10, 199-204. https://doi.org/10.1016/S0924-2244(99)00044-8.
Kelly, S.P., Gomez-Ramirez, M., Montesi, J.L., Foxe, J.J., 2008. L-Theanine and caffeine in combination affect human cognition as evidenced by oscillatory alpha-band activity and attention task performance. The Journal of Nutrition. 138, 1572S-1577S. https://doi.org/10.1093/jn/138.8.1572S.
Kimura, K., Ozeki, M., Juneja, L.R., Ohira, H., 2007. L-Theanine reduces psychological and physiological stress responses. Biological Psychology. 74, 39-45. https://doi.org/10.1016/j.biopsycho.2006.06.006.
Lopresti, A.L., Smith, S.J., Malvi, H., Kodgule, R., 2019. An investigation into the stress-relieving and pharmacological actions of an ashwagandha (Withania somnifera) extract: A randomized, double-blind, placebo-controlled study. Medicine. 98, e17186. https://doi.org/10.1097/MD.0000000000017186.
Lyon, M.R., Kapoor, M.P., Juneja, L.R., 2011. The effects of L-theanine (Suntheanine) on objective sleep quality in boys with attention deficit hyperactivity disorder (ADHD): a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. Alternative Medicine Review. 16, 348-354.
Mátyus, R.O., Szikora, Z., Bodó, D., Vargáné Szabó, B., Csupor, É., Csupor, D., Tóth, B., 2025. Promising, but Not Completely Conclusive - The Effect of L-Theanine on Cognitive Performance Based on the Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Placebo-Controlled Clinical Trials. Journal of Clinical Medicine. 14, 7710. https://doi.org/10.3390/jcm14217710.
Nathan, P.J., Lu, K., Gray, M., Oliver, C., 2006. The neuropharmacology of L-theanine (N-ethyl-L-glutamine): a possible neuroprotective and cognitive enhancing agent. Journal of Herbal Pharmacotherapy. 6, 21-30. https://doi.org/10.1080/J157v06n02_02.
Nobre, A.C., Rao, A., Owen, G.N., 2008. L-theanine, a natural constituent in tea, and its effect on mental state. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition. 17, 167-168.
Owen, G.N., Parnell, H., De Bruin, E.A., Rycroft, J.A., 2008. The combined effects of L-theanine and caffeine on cognitive performance and mood. Nutritional Neuroscience. 11, 193-198. https://doi.org/10.1179/147683008X301513.
Payne, E.R., Aceves-Martins, M., Dubost, J., Greyling, A., de Roos, B., 2025. Effects of Tea (Camellia sinensis) or its Bioactive Compounds L-Theanine or L-Theanine plus Caffeine on Cognition, Sleep, and Mood in Healthy Participants: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Nutrition Reviews. 83, 1873-1891. https://doi.org/10.1093/nutrit/nuaf054.
Qaseem, A., Kansagara, D., Forciea, M.A., Cooke, M., Denberg, T.D., 2016. Management of Chronic Insomnia Disorder in Adults: A Clinical Practice Guideline From the American College of Physicians. Annals of Internal Medicine. 165, 125-133. https://doi.org/10.7326/M15-2175.
Ritsner, M.S., Miodownik, C., Ratner, Y., Shleifer, T., Mar, M., Pintov, L., Lerner, V., 2011. L-Theanine relieves positive, activation, and anxiety symptoms in patients with schizophrenia and schizoaffective disorder: an 8-week, randomized, double-blind, placebo-controlled, 2-center study. The Journal of Clinical Psychiatry. 72, 34-42. https://doi.org/10.4088/JCP.09m05324gre.
Sarris, J., Byrne, G.J., Cribb, L., Oliver, G., Murphy, J., Macdonald, P., Nazareth, S., Karamacoska, D., Galea, S., Short, A., Ee, C., Birling, Y., Menon, R., Ng, C.H., 2019. L-theanine in the adjunctive treatment of generalized anxiety disorder: A double-blind, randomised, placebo-controlled trial. Journal of Psychiatric Research. 110, 31-37. https://doi.org/10.1016/j.jpsychires.2018.12.014.
Scheid, L., Ellinger, S., Alteheld, B., Herholz, H., Ellinger, J., Helfrich, H.-P., Stehle, P., 2012. Kinetics of L-theanine uptake and metabolism in healthy participants are comparable after ingestion of L-theanine via capsules and green tea. The Journal of Nutrition. 142, 2091-2096. https://doi.org/10.3945/jn.112.166371.
Türközü, D., Şanlier, N., 2017. L-theanine, unique amino acid of tea, and its metabolism, health effects, and safety. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 57, 1681-1687. https://doi.org/10.1080/10408398.2015.1016141.
Vuong, Q.V., Bowyer, M.C., Roach, P.D., 2011. L-Theanine: properties, synthesis and isolation from tea. Journal of the Science of Food and Agriculture. 91, 1931-1939. https://doi.org/10.1002/jsfa.4373.
Williams, J.L., Everett, J.M., D'Cunha, N.M., Sergi, D., Georgousopoulou, E.N., Keegan, R.J., McKune, A.J., Mellor, D.D., Anstice, N., Naumovski, N., 2020. The effects of green tea amino acid L-theanine consumption on the ability to manage stress and anxiety levels: a systematic review. Plant Foods for Human Nutrition. 75, 12-23. https://doi.org/10.1007/s11130-019-00771-5.